MI DIARIO 2008

Querido diario, hoy no consigo conciliar el sueño, y decido acabar tus últimas hojas de este año explicando algo realmente emocionante que me ha sucedido hoy.u
Debido a mi cansancio, mis pocas ganas de trabajar, y mi falta de atención y vitalidad, creí conveniente beberme algo que, a pesar de que fuera por primera vez, pensé y me habían hecho creer que era aquello que necesitaba para sentirme bien, con fuerza tanto física como mental. Digo que me habían hecho creer, porque, como de costumbre, suelo confiar en todo aquello que me ofrece la publicidad, y en ella se explicaba que el RED BULL aumenta la resistencia física, agiliza la capacidad de concentración, y la velocidad de reacción, brinda más energía y mejora el estado de ánimo. Realmente, era todo lo que yo necesitaba en ese momento. Y no pensé, ni mucho menos, en ponerme a investigar si aquello que tanto ansiaba porque creía que era mi salvación, me iba a hacer bien, mal, o si me iba a traer algún problema.
Lo encontré fácilmente, sólo me hizo falta parar en un pequeño badulaque, y acercarme a la zona de las bebidas.

Bebí poco a poco, a la vez que me dirigía a la universidad.
A las pocas horas, empecé a notar una vitalidad y una actividad increíbles; me resistía a creer que el causante de aquello había sido la bebida energética, pero no podía ser de otra manera. Me desperté de golpe, con ganas de trabajar, estudiar, hablar… era curiosa aquella situación, realmente increíble, había sido la solución a todos mis problemas en aquel momento; la energía y resistencia recorrían mi cuerpo. Era perfecto, justo lo que necesitaba.
Pero a medida que iba pasando el día, y con mis ansias que me caracterizan de querer conocerlo y saberlo todo…me empecé a hacer diferentes preguntas: ¿Era realmente el Red Bull sano, algo que por momentos te da tanta vitalidad y energía? ¿Cómo podía ser? ¿Cuáles eran sus ingredientes? ¿Y sus efectos adversos? …

Empecé a agobiarme por todas aquellas preguntas que no podía dejarme de formular. Decidí acceder a la sala de ordenadores y empezar a buscar información, algo que pudiera ayudarme a averiguar qué era realmente y qué contenía el Red Bull; y si tenía algún tipo de riesgo.
Primero busqué los orígenes, el creador de esta bebida energética.
Un empresario austríaco llamado Dietrich Mateschitz es el cerebro detrás de la marca Red Bull Energy Drink. Descubrió la bebida por casualidad, en un viaje de negocios a Hong Kong, cuando trabajaba para una empresa fabricante de cepillos de dientes. El líquido, basado en una fórmula que contenía cafeína y taurina, causaba furor en ese país. Justamente, imaginó un rotundo éxito de esta bebida en Europa, donde todavía no existía el producto, además de ver una oportunidad inmejorable de convertirse en empresario.
A mediados de los 80 comenzó la difícil tarea de conseguir la aprobación para comercializar el contenido de la bebida a la que llamó Red Bull. Se trataba de un producto desconocido que contenía el triple de cafeína que una gaseosa común. Mateschitz tuvo que esperar tres años hasta obtener la licencia en Austria. Pero ese contratiempo generó tal ansiedad entre los distribuidores, que apenas se aprobó la licencia, en 1987, encargaron importantes cantidades de latas.
Curiosamente, una encuesta entre los consumidores señalaba que el 50% de ellos desaprobaba el sabor, porque era demasiado ácido y extraño para el paladar. Sin embargo, gracias a su amplia experiencia en marketing y su licenciatura en el World Trade Institute, Mateschitz logró hacer realidad su sueño de conquistar Europa y Estados Unidos. “El poder de la publicidad es mucho más fuerte que las promociones a largo plazo”, suele decir el empresario, que ocupa el puesto 427 de la lista Fortune de los empresarios más ricos del mundo, con una fortuna valorada en los US$ 1.000 millones.
Red Bull entró en su primer mercado extranjero (Hungría) en 1992, y los Estados Unidos (vía California) en 1997.
Unas cifras que me parecieron escalofriantes es que, esta bebida ha conseguido casi la mitad de mercado de bebidas energéticas en los EEUU y hasta el 80 % del mercado en otros países.
Red Bull se comercializa en más de 100 países de todo el mundo, se ha prohibido en países como Francia por más de 12 años y Dinamarca por su contenido en cafeína. Al crear un producto totalmente innovador que ha abierto un nuevo mercado, su implantación en nuevos países supone un largo protocolo para seguir todos los canales oficiales. En este momento Red Bull está siguiendo los trámites oportunos para poder ser comercializado en algunos países, como Francia, Dinamarca y Noruega, que son especialmente exigentes en sus normativas con los productos alimenticios que presentan entre sus ingredientes suplementos como vitaminas, minerales y aminoácidos. Estos mismos problemas los encuentran multinacionales dedicadas a los dulces y los cereales, por contener éstos también este tipo de aditivos, al introducirse en los citados mercados. Como anécdota, en Uruguay, un país latinoamericano, su venta fue prohibida al igual que otras bebidas similares con la condición que le bajaran la proporción de cafeína como una medida arbitraria de la autoridad sanitaria. A diferencia de la competencia Red Bull no ha querido cambiar la composición del producto y ha optado por no venderla dentro del mercado local siendo comercializada únicamente en los puertos libres de frontera. Por todo ello, las restricciones que encuentra Red Bull en estos países, en general son de carácter normativo y no implican necesariamente que existan claros peligros con respecto a la salud o la seguridad.

Encontré, además, un artículo muy interesante relacionado con este tema, en la versión online de Publico.es. Y dice lo siguiente:

El Red Bull llega a Francia tras 12 años de prohibición

Las autoridades sanitarias muestran su preocupación al desconocer los efectos de uno de sus componentes, la taurina, prohibido en varios países.
La bebida energética Red Bull ha aparecido por primera vez en las tiendas francesas en su receta original, al aplicarse la normativa europea que indica que debe ponerse a la venta dada la ausencia de pruebas de que sea perjudicial para la salud.
La bebida ha estado prohibida en Francia durante 12 años debido a la preocupación de las autoridades sanitarias sobre los efectos desconocidos de la taurina , uno de sus ingredientes y que es una sustancia química prohibida en varios países.
Hasta ahora, en Francia se vendía una versión modificada de la bebida que contenía cafeína en lugar de taurina.

No hay riesgo para la salud:

El Gobierno francés se ha visto obligado a legalizar la receta porque las normas de la Unión Europea establecen que un producto fabricado o vendido en otros países del bloque no puede prohibirse a menos que se demuestre un riesgo para la salud, indicó la Agencia francesa de Seguridad Alimentaria en su página web.
No obstante, las autoridades sanitarias mantienen su escepticismo sobre la seguridad del Red Bull debido a sus altos niveles de taurina y cafeína, de los que se sospecha podrían causar "problemas neurofisiológicos".

"Su valor nutricional no ha podido demostrarse"
"La agencia considera que no se ha garantizado la seguridad de consumo. Además, el valor nutricional no ha podido demostrarse", indicó este organismo, resumiendo varios de los análisis que ha realizado sobre la bebida desde 2001.
A estos datos, la agencia añadió sus sospechas de que la bebida reduce la impresión pero no los efectos de la ebriedad cuando se consume con alcohol.
La ministra francesa de Salud, Roselyne Bachelot, que en junio expresó sus "serias reservas" sobre el Red Bull, ha solicitado que se mantenga la bebida bajo supervisión y que el público sea informado de los posibles efectos indeseados de la bebida.
La empresa austriaca que fabrica Red Bull ha accedido a incluir en las latas advertencias de salud en las que se indique el alto contenido en cafeína de la bebida, se recomiende un consumo moderado y se desaconseje a mujeres embarazadas y niños.
Además, las latas que salieron a la venta el martes en las tiendas francesas incluyen un logotipo que las identifica como "fórmula con taurina".

Fuente: http://www.publico.es/internacional/134868/redbull/francia#

Pero realmente, me preguntaba cuáles eran los componentes de esta bebida para que incluso fuese prohibida en los países citados anteriormente. Mis ganas de conocer más a fondo esta bebida eran increíbles; ansiaba saberlo todo sobre ella.
Red Bull Energy Drink es una bebida carbonatada que contiene principalmente agua, 21.5 g de azúcar (sacarina, glucosa), 1000 mg de taurina, 600 mg de glucuronolactona y 80 mg cafeína por cada 250 ml, así como diferentes vitaminas (20 mg de niacina, 5 mg de ácido pantoténico, 5 mg de B6 y 5 μg de B12).
Se trata de una bebida funcional, no para quitar la sed, que ha sido pensada para su consumo en momentos de alta exigencia física y mental; como por ejemplo en autopistas muy largas que pueden inducir al sueño, en días de mucho trabajo, antes de practicar una actividad de mucho desgaste físico o antes de un examen. Aún así, muchos de sus consumidores acostumbran a beberlo mezclado con bebidas alcohólicas atraídos simplemente por su sabor.

Me acordaba del lugar donde había desechado la lata, fui a buscarla inmediatamente y leí “contenido elevado en cafeína (32 mg/100ml)”. Dicho de otro modo, el contenido de cafeína de una lata de 250 ml corresponde a 80 miligramos o el correspondiente a una taza de café de filtro cafetera. Cifras extremadamente impactantes.
Su alto contenido en taurina también ha provocado que ciertos países lo consideren un complemento y no una bebida recreativa. Muchos médicos recomiendan también una evaluación médica antes de consumirlo.
Como cualquier producto estimulante, la cantidad de Red Bull que puede beber una persona depende de su sensibilidad a la cafeína y varía notablemente de un individuo a otro. Por tener un contenido muy similar en cafeína, se puede comparar su digestibilidad con la del café.

Algunos expertos coinciden en afirmar que el mayor peligro del Red Bull reside en su mezcla con otras sustancias, y en especial, con el alcohol: la mezcla de estimulantes con depresores puede provocar ritmos cardíacos anormales, y puede acarrear problemas en el futuro. El fabricante, por su parte, sencillamente no incentiva el consumo de Red Bull y alcohol al no reconocer efectos (ni positivos ni negativos) de hacerlo.
Según el fabricante, Red Bull está ideado para ”...estudiantes y conductores de largas distancias de todo el mundo.”, tal y como viene impreso en la lata.
Por otro lado, uno de las causas más importantes de muertes en carretera es la somnolencia, y de hecho, un estudio del Centro de Investigaciones del Sueño de la Universidad de Loughborough concluye aceptando la utilidad de Red Bull y bebidas similares en estos y otros supuestos.

Constantemente leía el componente “taurina” en todos los pasos que daba par conocer a fondo Red Bull, entonces decidí buscar información sobre este componente para mi desconocido.
Una lata de Red Bull contiene 1000 mg de Taurina. La taurina es un aminoácido condicionalmente esencial que se produce de forma natural en el cuerpo humano. “Condicionalmente esencial” significa que en algunas situaciones o bajo determinadas circunstancias, como por ejemplo, en momentos de mucho stress y desgaste físico, se incrementa la excreción de taurina y el cuerpo no puede reemplazarla en cantidad suficiente. La taurina se encuentra en forma natural en nuestro cuerpo, principalmente en los músculos, cerebro, corazón y la sangre.
Su nombre deriva de la voz latina taurus (que significa toro) porque fue aislada por primera vez de la bilis de toro en 1827 por los científicos austriacos Friedrich Tiedemann y Leopold Gmelin.
En cuanto a la taurina en bebidas energéticas, su alto contenido en hormonas la hace perfecta para bebidas energéticas. Hay evidencias de que la taurina sirve como un neurotransmisor (un mensajero químico para el sistema nervioso), un regulador de la sal y del equilibrio del agua dentro de las células y un estabilizador de las membranas celulares. La mayoría de las personas ve satisfechas sus necesidades de taurina con los alimentos de su dieta, y salvo prescripción médica, no sería necesaria una suplementación de esta sustancia.
Ningún estudio relacionado con la taurina ha demostrado que produzca toxicidad ni efectos secundarios incluso en dosis altas (de hasta 18 gramos diarios). De hecho, la taurina es en general muy bien tolerada.
La taurina en bebidas como Monster, Red Bull, Burn, entre otros puede ser efectivo para el ejercicio. Esto quiere decir que no es un estupefaciente, sino un ácido que nos puede proveer de energía y vitalidad. Las bebidas energéticas se han asociado, entre otras cosas, a muertes de consumidores y a problemas de salud, como taquicardias o problemas dentales. Su alto contenido en taurina también ha provocado que ciertos países lo consideren un complemento y no una bebida recreativa. Muchos médicos recomiendan también una evaluación médica antes de consumirlo ya que su consumo frecuente (una o mas veces por semana) puede provocar cáncer e impotencia sexual en un radio de 10 años.
En cualquier caso, la cantidad de bebida energética que puede beber una persona sin perjuicio para su salud, como cualquier producto estimulante, depende de su sensibilidad a sus componentes (como la cafeína) y varía notablemente de un individuo a otro.
En cuanto al tema del patrocinio, que también me parecía un tema interesante para tratar y buscar información, decir que el público objetivo de esta bebida es principalmente gente joven y dinámica y sus acciones de patrocinio van muy encaminadas a ese target. Deportes de riesgo, competiciones cuasi-estúpidas como las carreras de carros caseros, música rock y techno… De hecho Red Bull lidera este tipo de patrocinios a nivel mundial.
El año pasado la empresa SEAT se convirtió en la patrocinadora oficial de la Red Bull Air Race. También, la bebida energética austríaca, pasa a ser el principal patrocinador del equipo Citroen en el Mundial de Rallyes. Estas son sólo algunas de las muchas acciones de patrocinio que realiza Red Bull.

En definitiva, este ha sido mi perfecto y al mismo tiempo extraño día con esta vitalidad y energía increíbles. Pero considero esencial conocer estas características del Red Bull antes de consumirlo.
Siento como si el efecto del Red Bull estuviera disminuyendo y creo que llega mi momento de intentar conciliar el sueño…

Realmente, no sé si lo importante es, si es bueno o malo para el organismo, o los seres humanos. Aquí en España no está prohibida, y por lo tanto, si confiamos en nuestra normativa, deduzco que no la consideran una bebida peligrosa y que no comporta ningún riesgo para la salud.

Actualmente, como he podido comprobar, tenemos toda la información que queramos en Internet, libros, entrevistas, periódicos…Si cada persona, después de informarse de todo ello, quiere continuar bebiendo Red Bull, perfecto. Lo realmente importante es que esta persona se haya informado, leído, escuchado, y haya tomado su propia decisión. Si por el contrario, ha dejado de tomarla por las advertencias dichas anteriormente, también me parece perfecto; ya que cada persona es libre de decidir si quiere evitar consumir esta bebida porque le parece peligrosa, o no fiable. Cada persona está en su derecho de consumir o no Red Bull.

Yo por mi parte, hoy ha sido la primera y última vez que bebo Red Bull. Pienso que, para sentirme más vital y llena de energía, una opción podría ser dormir un poco más acostándome más pronto, o simplemente, seguir con mi café matutino, que no provoca lo mismo que el Red Bull; pero que al menos siento que es más fiable que esta bebida energética… ¿O probablemente no? ¿Qué pasa con el café y su cafeína? …
Querido diario, el café ha despertado otra duda dentro de mi, probablemente otro día me dedique a informarme sobre este tema, pero lo cierto es que considero que es imposible conocer y saber todo lo que ingerimos, y que muchas veces es preferible no hacerlo, ya que lo más probable es que dejemos completamente de consumir productos que tomamos habitualmente.

No pretendo convencer a nadie, pero creo que el Red Bull es una bebida que deberíamos prohibirnos nosotros mismos; a pesar de que en nuestro país esté legalizado hay que tener el suficente criterio para saber si una cosa te conviene o no, y si puedes evitar tomártela, pues mucho mejor para tu salud y organismo.

Lo olvidaba, antes de acostarme quería dejar escritas la bibliografía, las webs de toda la información que me han ayudado a conocer prácticamente lo más importante de la bebida enrgética. Esto me puede servir por si en algún otro momento necesito consultar algún dato o alguna otra referencia, siempre estará aquí escrito.

Páginas web:

http://boards5.melodysoft.com/app?ID=RINCONDEQUEJAS&msg=36&DOC=81


http://www.natacionalcobendas.org/modules/news/article.php?storyid=126


http://winred.com/estrategias/caso-red-bull/gmx-niv102-con2680-pco5.htm


http://www.20minutos.es/noticia/414757/3/


http://www.publico.es/internacional/134868/redbull/francia





ELSA PALOMO NAVARRO













18/12/08